Madrid Gourmet

Madrid ofrece una creatividad gastronómica excepcional, los platos típicos están maravillosamente adaptados a las tendencias actuales con una originalidad desbordante, nunca te cansarás de descubrir siempre nuevas cocinas, nueva gastronomía y nuevos chefs. El Madrid Gourmet siempre estará ahí para sorprenderte y seducirte.

La Pescaderia – Malasaña

La Pescadería es el segundo restaurante que Lamucca ha abierto en el distrito de Malasaña. Inaugurado el 26 de septiembre de 2013, forma parte del repertorio esencial que muchos consideran el distrito más alternativo de Madrid, una mezcla de tiendas originales de Madrid con moda, gastronomía y ocio.

Los tatuajes hipster y las barbas conviven en la Pescadería (Ballesta, 32) con personajes de la cultura, la moda y el cine, así como familias y turistas que se atreven a entrar en lo más auténtico de Madrid.

La Pescadería debe su nombre a la empresa que alguna vez ocupó el local: un mercado de pescado en ruinas y laberíntico. Ahora es un lugar lleno de sabor y modernidad. Con su pequeña terraza frente a la plaza donde convergen Ballesta y Corredera, representa una alternativa a las tapas más clásicas de la ciudad, y lo hace «sin prejuicios», es decir con un variado menú de platos clásicos y un toque muy personal ¡Pedirás más!

80º

Ochenta Grados está formado por un equipo joven y dinámico que quiere hacer algo diferente.

“Nos esforzamos todos los días por brindar una experiencia creativa y sorprendente porque amamos lo que hacemos. ¿No crees …? Ven a probarnos.

En Ochenta Grados, respetamos las propiedades de los alimentos tanto como sea posible.

Así, durante la cocción, nuestra filosofía es no superar los 80º de temperatura tanto como sea posible, respetando los productos para que no pierdan sus propiedades.