México en Madrid

Variedad

Madrid ofrece una variedad de sabores de todo el mundo donde no te puedes perder la cocina mexicana única.

Takos al pastor

Los mejores tacos de Madrid.

Si te gustan los tacos, debes venir a este pequeño restaurante-bar ubicado a pocos pasos de la Gran Vía, cuya especialidad son los tacos preparados según la receta milenaria ‘al pastor’, – digamos, apilando la carne en una plancha giratoria frente al fuego para que se cocinen lentamente al estilo kebab. Además de poder degustar los sabores más auténticos de México, saldrás con una cartera casi completa porque los precios son muy asequibles (tacos a 1 euro, quesadillas a € 2.50, etc.). micheladas, tequilas y cervezas mexicanas. (La Recomendadora: posiblemente los mejores tacos de Madrid). Recomendamos llegar antes de la 1 p.m. a las 2 p.m., ya que puede haber mucha gente y debe hacer cola en la entrada. El concepto es pedir lo que deseas en la caja, te sirven en la mesa y, cuando termines, dejas tu mesa para otros clientes.

Tepic

La mayor variedad de tequilas.

Este rincón dedicado a México nació en Chueca. Después de nueve años, dio el paso y se renovó en el barrio de Salamanca. Desde entonces, ha fortalecido su propuesta y se puede decir que es uno de los mejores restaurantes de cocina mexicana en la capital. Sin olvidar el bar que cuenta con una gran colección de referencias en tequilas y mezcales (más de 60). El local, con una decoración sencilla y muy cuidada, está dividido en dos plantas que deja la posibilidad de elegir el entorno. A nivel de la calle, hay un bar con mesas altas para reuniones más informales y otro debajo, un comedor más tranquilo y cómodo.

Se mantienen fieles a la apuesta inicial que ofrece la cocina tradicional mexicana, la de Nayarit. También con cócteles aunque margarita y michelada son apuestas seguras. Destacan su guacamole, tacos al pastor (impecable), langostinos aguachile y tinga en tostas, entre otros.

Salón Cascabel

Los mejores cócteles de Madrid.

Hace solo un año, este lugar mágico, despreocupado y ágil, exclusivo de la estrella Punto MX, ubicado en la terraza de El Corte Inglés de Serrano (experiencia gastronómica), similar al éxito de StreetXO. Aquí, el chef Roberto Ruiz deja la calle sin dejar de ser gastronómico y diseña recetas tan auténticas como personales para sus tacos, sopes, picuditas … Un menú animado que combina con cócteles originales y vibrantes (Margarita Correcaminos o Bloody Sahuro ). El viaje a México se completa con una banda sonora muy contemporánea (no esperes rancheras cantando mariachis) y con una cuidada decoración interior. Un México 2.0, un gran giro con las raíces de una cocina legendaria con una vista impresionante de Madrid.

Taqueria Mi  Ciudad

Como en México

Taquería mexicana muy barata y centrada. Los tacos están a 1,50 €. También tienen guacamole, frijoles y quesadillas. Pida el Mole Poblano y el Chicken Tinga. El primero me gustó más, pero deberías seguir probando variedades. Sirven comidas para llevar y tienen un servicio de catering. Abierto todos los días de 11:30 a.m. a 4:30 p.m. y de 8:00 a.m. a 1:30 p.m. Si está demasiado lleno, tienes otro muy cerca de la calle Fuentes, 11.