Mercado San Miguel
Plus de 100 ansPlus de 100 ans se sont écoulés depuis l’inauguration du Mercado de San Miguel en tant que marché alimentaire. De nos jours, ce bâtiment historique est l’un des principaux marchés gastronomiques du monde. En effet, il permet à ses visiteurs de faire un tour à travers l’essence et les saveurs de chaque coin de l’Espagne. Du meilleur jambon ibérique ou des fruits de mer des plus frais arrivant tous les jours de Galice, aux riz méditerranéens ou aux fromages les plus spéciaux de Castille, des Asturies ou du Pays Basque. Au Mercado de San Miguel, vous trouverez les points forts de la cuisine espagnole dans plus de 20 stands qui ont en commun leur engagement en faveur des tapas de qualité.
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Il s’agit d’un arrêt obligatoire si vous décidez de visiter Madrid |
Le Paradis des GastronomesIl est situé dans le quartier de La Latina et à quelques mètres de l’une des portes d’accès à la Plaza Mayor. Fréquenté principalement par les touristes aujourd’hui. Il s’agit donc d’un arrêt obligatoire si vous dècidez de visiter Madrid. Le Mercado de San Miguel renforce son attrait culinaire après 10 ans d’activité, notamment avec les chefs Estrella Michelin, sans pour autant abandonner l’essence des marchés traditionnels. Ils ont également décidé de renouveler une bonne partie des postes qui avaient déjà été créés pour atteindre une qualité gastronomique exceptionnelle. À l’intérieur du marché de San Miguel, vous trouverez des endroits où vous pourrez manger des tapas et prendre un verre. Vous aurez l’occasion d’en déguster de toutes sortes: du poisson, de la viande, charcuterie fumée, des saucisses, des fruits de mer, des fromages, des pinchos, de la cuisine mexicaine, des tapas … Vous avez le stand du vermouth, le stand “Pinkleton & Wine” avec tout type de vins et mousseux, le “Baolé” oú vous pourrez goûter les fameux baos asiatiques ou le “Amaiketako” de spécialités basques du Nord de l’Espagne. Le stand Madrí est l’essence même de toute la gastronomie madrilène, qu’allez vous trouver? Trois piliers: Les “patatas bravas”, les moules tigre et la bière. Que voulez-vous de plus? Une vraie brasserie espagnole dans la tradition madrilène qui ne cessera de vous surprendre. C’est la promesse d’une ambiance détendue et une offre gastronomique exceptionnelle. |
Une variété infinieIl propose également des vins exceptionnels, du vermouth, toutes sortes de café, des glaces, des bonbons, des bières, des sushis, des produits biologiques et une variété infinie de desserts.
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Horaires
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